AUX CÔTÉS DES PROFESSIONNELS
Des truffes d’exception
pour vos créations
Nous sélectionnons et fournissons des truffes fraîches aux chefs, restaurateurs, hôteliers, traiteurs et épiceries fines. Un interlocuteur unique, réactif et passionné, pour vous accompagner au fil des saisons.
SÉLECTION EXIGEANTE
Des truffes choisies pour leur qualité et leur fraîcheur.
LIVRAISON EN FRANCE
Livraison UPS sous 48 h, avec un service adapté aux professionnels.
CHEFS & RESTAURATEURS
Un service pensé pour les métiers de la gastronomie.
UN INTERLOCUTEUR DÉDIÉ
Un accompagnement personnalisé au fil des saisons.
LES TRUFFES AU FIL DES SAISONS
Une offre complète
au fil de l’année
Tuber borchii
Février → Avril
Tuber aestivum
Mai → Août
Tuber uncinatum
Septembre → Décembre
Tuber magnatum Pico
Octobre → Décembre
Tuber melanosporum
Décembre → Mars
UN APPROVISIONNEMENT PENSÉ POUR LES PROFESSIONNELS
Un service fiable
et sur mesure
Chefs, restaurateurs, hôteliers, traiteurs ou épiceries fines : nous vous accompagnons dans le choix de vos truffes selon la saison, votre carte et vos besoins. Disponibilités, conseils et conditions professionnelles vous sont communiqués directement.
L’INSPIRATION EN CUISINE
Sublimez vos plats
La truffe, un ingrédient d’exception qui révèle toute la subtilité de votre cuisine.
VOUS ÊTES EN ALSACE ?
Nous venons directement à votre rencontre
Basés à Lipsheim, nous nous déplaçons auprès des chefs et restaurateurs pour vous présenter les truffes fraîches disponibles, échanger sur les besoins de votre carte et vous accompagner dans votre sélection.
PRÉSENTATION DANS VOTRE ÉTABLISSEMENT
Découvrez, sentez et sélectionnez les truffes directement dans votre établissement.
LIVRAISON DIRECTE
Nous assurons directement les livraisons professionnelles dans tout le Bas-Rhin, ainsi que dans le Haut-Rhin pour les établissements situés à proximité de Lipsheim.
Hors zone de livraison directe : expédition UPS possible.
CONDITIONS PROFESSIONNELLES
Tarifs et conditions dédiés aux professionnels, communiqués directement selon les variétés, la saison et les arrivages.